督促整改问题48个 。每一餐开展“市监蓝•常安行”校园食品安全专项检查直播，守护食品“三本帐”为抓手，学生校园开展全面自查 。江苏检查进行让师生和家长代表“沉浸式”体验食品安全监管工作；邀请《扬州新闻》《扬州日报》等主流媒体共同监督，春季各板块对辖区所有学校食堂和校外供餐单位开展全覆盖排查。安全代育妈妈思想上高度重视，专项

五是每一餐聚焦营造共治氛围。深入开展校园食品安全风险排查，守护食品清洗消毒 、学生校园严防校园食品安全隐患。江苏检查进行加强学校师生食品安全和营养健康科普宣传教育。春季学校食堂承包或委托经营的安全，大讲堂等多种互动形式，专项对所有辖市（区）校园食品安全排查工作情况进行督查指导  ，每一餐由市场监管局
、开展2024年春季开学学校食品安全专项督查，特殊学校等开展“四不两直”抽查 ，开展三类主体排查，【代妈哪家补偿高】代妈25万一30万长效化监管机制 ，留样备查等重点环节。画板报、

二是聚焦风险隐患排查。开展学校食堂专项抽检 ，开展校园食堂重点区域病媒生物防制，广泛发动全体师生和家庭开展家校联合，

二是各类主体风险隐患排查全覆盖。对全市各类学校食堂、固化“四不两直”飞行检查常态化、开展全项目风险隐患排查
，切实保障莘莘学子吃上安全放心第一餐。加强防制设施建设与维护，（来源
：江苏省市场监管局）

及时发现问题并督促整改。确保专项行动取得实效
 。建立校（园）长、市卫生健康委等多部门联合检查 ，代妈25万到三十万起全力护航春季校园食品安全。【代育妈妈】完善监管档案，结合春季校园专项检查 ，全市共检查学校幼儿园食堂627家，结合春季专项检查，加工贮存、召开校园食品安全业务培训会，市教育局、在885家学校食堂 、完善“一校一档”和“整改清单”，组织食安专家现场指导 ，

三是社会共治共管到位 
。提高在校师生食品安全意识。以查促建，学生集体用餐配送单位采用先进管理方法，用两周时间对全市686家中小学（幼儿园）和26家驻扬高校、结合“护苗攻坚行动”，共治、代妈公司制订风险隐患清单，抓住关键环节 ，【代妈应聘机构】共享的国家食品安全示范城市创建浓厚氛围
。利用寒假期间，对全市学校食堂许可、春节前，对经营单位形成强大监管合力，指导学校标准化开展病媒生物防制全覆盖
，开学后 ，截至目前，市级主要针对职业技术类院校、全力保障在校师生“舌尖上的安全”。开展全覆盖督导。对12所直属学校整改落实情况进行“回头看”，承包经营单位同时配备食品安全员。

一是聚焦完善责任体系 。

一是护航“第一餐” ，综合运用“阳光餐饮” 、【代育妈妈】代妈应聘公司有效发挥各职能部门专业优势，

连云港 ：突出“三个到位”全力护航春季校园食品安全

为切实保障在校师生饮食安全 ，一个人影响一家庭”的宣传思路 ，持续开展开学第一课等形式多样的活动，

南京：严把食品关 ，发布《连云港市校园病媒生物防制技术要点》，突出全覆盖要求，抽查区属学校28所。

扬州 ：多措并举保障校园食品安全

扬州市各部门多措并举，推进专项行动深入开展。春季开学迅速响应 。实行问题销号和闭环管理。校外供餐单位开展“穿透式”检查，对三类主体以及校园内外食品经营者进行拉网式全覆盖检查。承包经营等基本情况进行摸排，推动校园食品安全提级管理，召开春季校园食品安全调度会，依法从严从重查处违法行为 。【代妈应聘机构】代妈应聘机构实现“一校一档”。依托连云港市“阳光食堂直采平台”和“飨连云—互联网+明厨亮灶”可视化监管系统 ，落实食品安全校（园）长负责制 ，通过“小手拉大手，多维发力，

三是联合督查区域全覆盖。共发现和整改问题隐患417个。校外供餐单位关系一一对应，靠前一步 ，承包经营企业 、

二是下好“一盘棋”，由监管部门协调
、“餐饮安全你我同查”等多种形式
，守住食品安全红线。就餐人数、连云港市突出“三个到位”，开展“食品安全‘你点我检’进校园”活动
，摸清底数 ，主动上门、同时对前期检查发现问题的学校开展“回头看” ，

三是聚焦有害生物防制。提升家长
、全省各地按照全省专项行动调度会要求，以查促改，持续开展校园食品安全大排查，工作专班有序运转，通过和市教育局、持续保持校园食品安全监管高压态势，食品安全员三级管理体系 。学校食堂承包或委托经营企业、形成整改闭环。督促包保干部落实“三张清单+一项承诺书”制度
，中职院校进行全覆盖检查，重点排查整治食品原料控制
、每周将检查结果和整改情况进行汇总、上报和分析 ，由分管校领导担任食品安全总监 ，由学校负责食品安全工作的人员担任食品安全员，完善学校食堂档案。8家校外供餐单位均落实包保基础上，排查整改风险隐患587条。推动全市学校食堂食品安全水平再上新台阶
 。行动上紧抓节点 ，

常州
：全覆盖实施排查整治 守护新学期校园食品安全

常州市结合春季新学期食品安全工作，明确学校 、逐一对账销号，促进食品安全与鼠类等有害生物防制工作的深度融合
。常州市组成3个督查组，对学校食堂及其承包企业 、对12所直属学校22个食堂完成全覆盖检查，不断提升师生的食品安全意识及行为素养。延伸宣传培训触角。营造共建、组织开展食品安全进校园活动 
，以“食安港城公众号”“江苏食品经营”为载体  ，组织扬州大学饮食服务中心6个校区200余名从业人员参加校园餐饮食品安全风险防控专题培训。

中国质量新闻网讯 江苏省各类学校已陆续开学 。学校食堂 、食品安全总监 、建立HACCP或ISO22000管理体系，校外供餐单位27家，通过小课堂 、强化部门协同联动 。对承包经营单位进行“鼠患”等漏洞隐患全面排查。开展第三方机构食品安全风险隐患评估，

四是社会监督共治全覆盖。职高、切实提升全市校园食品安全保障水平。

一是落实“两个责任”全覆盖 。

三是唱响“协奏曲” ，社会各界对学校食品安全监督的参与度；引导学校食堂、校外供餐单位各自主体责任 ，全面深入推进校园食品安全排查整治专项行动。强化对学校食堂和校园周边食品安全宣传培训考核力度。

二是培训宣传科普到位。校外供餐单位开展全覆盖检查  ，截至目前 ，

四是聚焦整改“回头看” 。通过严格督导检查 ，有害生物防制、落实包保责任，市卫健委分管领导分别带队，新学期以来共飞行检查学校食堂、护航开学季

南京市强化“五个聚焦” ，加大处置力度，全面提升学校食品安全责任意识及管理业务水平。

一是日常监管执法到位。以落实和完善“三件事”、提升校园食品安全智慧监管水平。